Ácido úrico

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Ácido úrico
Nome IUPAC 7,9-dihydro-1H-purine-
2,6,8(3H)-trione
Outros nomes 2,6,8 Trioxypurine
Identificadores
Número CAS 69-93-2
PubChem 1175
Número EINECS 200-720-7
KEGG C00366
SMILES C12NC(=O)NC(=O)C=2NC(=O)N1
InChI InChI=1/C5H4N4O3/c10-3-1-2(7-4(11)6-1)8-5(12)9-3/h(H4,6,7,8,9,10,11,12)/f/h6-9H[1]
Propriedades
Fórmula molecular C5H4N4O3
Massa molar 168g/mol
Aparência White Crystals
Densidade 1.87
Ponto de fusão

decomposes on heating

Ponto de ebulição

N/A

Solubilidade em água Slightly
Acidez (pKa) 3.89
Excepto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições PTN
Referências e avisos gerais sobre esta caixa

O ácido úrico é um composto orgânico de carbono, nitrogênio, oxigênio e hidrogênio. Sua fórmula química é C5H4N4O3.

O ácido úrico é encontrado na urina em pequenas quantidades (o produto de excreção principal é a uréia). Em alguns animais, como aves e répteis é o principal produto de eliminação, e é expulso com as fezes. O alto teor de nitrogênio no ácido úrico é a razão pelo qual o guano é tão valioso como fertilizante na agricultura.

No sangue humano, a concentração de ácido úrico entre 3,6 e 8,3 mg/dl é considerada normal pela Associação Médica Americana, podendo ser encontrado em níveis mais baixos nos vegetarianos.

A gota é uma denominação associada a níveis anormais de ácido úrico no organismo. A saturação de ácido úrico no sangue humano pode dar lugar a um tipo de cálculo renal quando o ácido cristaliza nos rins. Uma considerável porcentagem de enfermos com gota chegam a ter cálculos renais do tipo úrico.

Índice

Alimentos e ácido úrico

Alimentos que aumentam o nível de ácido úrico

Alimentos de consumo moderado

  • Carnes magras em geral assada em forno
  • Massas
  • Queijos brancos
  • Tomate
  • Café
  • Chá preto
  • Refrigerantes
  • Enlatados em geral
  • Pimenta (exceto as sementes)
  • Frutas ácidas (limão, abacaxi,acerolas,laranjas etc.)
  • Chocolate

Ver também

Ligações externas

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